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[发明专利]一种使用亚临界水解技术制造可食用氢气发生粉的方法-CN201710588451.5在审
发明人：李文秀;努民 -专利权人：北京建元天地环保科技有限公司
申请日： 2017-07-19 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开一种使用亚临界水解技术制造可食用氢气发生粉的方法，包括以下步骤1）选取粒径1~10μm轻质碳酸钙和氢化合物作为原材料；2）使用亚临界水解设备将上述轻质碳酸钙进行一次加压、加温处理；3）使用亚临界水解设备将一次加压、加温处理后的轻质碳酸钙中加入氢化合物进行二次加压、加温处理，得到含有丰富氢元素的可食用轻质碳酸钙；4）在得到的粉体中加入4～10μm的多元素共存矿物质，得到含有丰富氢元素和微量元素的可食用轻质碳酸钙；5）将上述可食用轻质碳酸钙制备成胶囊、片剂、粉剂或与中药混合使用，用于健康保健和疾病的治疗。
一种使用临界水解技术制造可食用氢气生粉方法

[发明专利]一种提高碳酸钙可食用色淀色泽与稳定性的制备方法-CN202111208947.8有效
发明人：袁栋栋;白国慧;刘国荣;王成涛 -专利权人：北京工商大学
申请日： 2021-10-18 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C09B63/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品添加剂技术领域，提出了一种提高碳酸钙可食用色淀色泽与稳定性的制备方法，包括以下步骤：S1、将碳酸盐溶解于水中，制备碳酸盐水溶液；S2、向S1得到的碳酸盐水溶液中加入水溶性阴离子色素，得到混合溶液；S3、将乙醇加入S2混合溶液中充分混合，调节pH至9‑11；S4、将钙盐溶于水后加入乙醇混合均匀，混入S3所得溶液中，超声处理1‑10分钟，经离心收集吸附有色素的碳酸钙沉淀；S5、将步骤S4所得吸附有色素的碳酸钙沉淀进行干燥、研磨，得到基于碳酸钙的食用色淀。通过上述技术方案，实现了碳酸钙食用色淀的色泽和稳定性的显著提升。
一种提高碳酸钙可食用色色泽稳定性制备方法

[发明专利]包含碳酸钙的可食用糖食包衣-CN201980039973.7在审
发明人：布伦特·安德森;汤姆·柯林斯;凯文·克罗内伯格-斯坦顿;迪莉西亚·鲍威尔 -专利权人： WM.雷格利JR.公司
申请日： 2019-06-13 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23P20/00 文献下载
摘要：提供了包含偏三角面体碳酸钙粒子的可食用包衣。所述偏三角面体碳酸钙粒子可充当白色颜料以向所述可食用包衣赋予白色特性，或者使可食用包衣不透明以充当后续含色层的基底。
包含碳酸钙可食用糖食包衣

[发明专利]食用碳酸钙微球及其制备方法-CN201210412650.8有效
发明人：牟豪杰;马晓千 -专利权人：亿利资源集团有限公司
申请日： 2012-10-25 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： A23L1/304 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用碳酸钙微球的制备方法，该方法包括如下步骤：配制碳酸钙分散液；配制阿拉伯树胶的水溶液；在搅拌和超声分散状态下，向碳酸钙分散液慢慢加入阿拉伯树胶的水溶液，其中碳酸钙与阿拉伯树胶的干重比为1.5本发明还提供根据所述方法制备的高分散性食用碳酸钙微球，该微球中，碳酸钙的含量按微球总重量计为15-65%，且碳酸钙与阿拉伯树胶的比例按重量百分比为1.5:1-3.5:1。用该方法制备碳酸钙微球，具有操作简单、设备投入低、工艺易于掌握等优点。
食用碳酸钙及其制备方法

[发明专利]胡萝卜红花钙醋-CN201010526648.4无效
发明人：赫广才 -专利权人：赫广才
申请日： 2010-10-23 - 公布日： 2011-03-16 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用胡萝卜红花钙醋，它生产过程所用的原料为普通食醋、胡萝卜压榨的汁、红花、食用碳酸钙(各种食用钙盐)。普通食醋生产出后，成为新产品的半成品，在此半成品中添加胡萝卜压榨出的汁、红花、食用碳酸钙(各种食用钙盐)，经过24-30小时，滤去红花固体残留物，使产品的醋酸含量达8-9％即为胡萝卜红花钙醋。由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、红花中含有丰富的亚油酸，食用碳酸钙溶解于食醋后有钙离子生成，所以胡萝卜红花钙醋不但是一种调味品，还增加给人体提供胡萝卜素、亚油酸和补钙的功能，是真正的绿色环保产品。它的优点是：它能经常的以稳定的剂量为人体提供胡萝卜素、亚油酸和钙离子，无任何副作用。
胡萝卜红花

[发明专利]包含碳酸钙粒子的食用型油墨配制物-CN201780084933.5在审
发明人：托马斯·M·科林斯;大卫·W·什特凡尼 -专利权人：马斯公司
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2019-09-17 - 主分类号： A23G3/34 文献下载
摘要：本发明提供了包含偏三角面体碳酸钙粒子的基于醇的食用型油墨配制物。所述碳酸钙粒子可以充当白色颜料，为所述食用型油墨配制物提供白色性质。所述食用型油墨配制物可被印刷到各种不同表面上，所述表面包括食品例如糖食产品和休闲食品的表面。
油墨配制食用型碳酸钙粒子白色颜料三角面体糖食产品休闲食品印刷

[发明专利]一种食用菌原种培养基的制作方法-CN201210011797.6无效
发明人：邢承华;楼月琴;何英俊 -专利权人：金华职业技术学院
申请日： 2012-01-16 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用菌原种培养基的制作方法，选取小麦、石膏粉和碳酸钙作为原料，首先将小麦用2％的澄清石灰水浸泡24小时后，捞起小麦用清水冲洗干净，再放在水中煮沸，煮沸时间为15～20分钟，再加入石膏粉和碳酸钙，搅拌均匀，自然冷却，即可得到所需的培养基；所述的小麦、石膏粉和碳酸钙所用的质量比为小麦96％、石膏粉2％和碳酸钙2％；本发明的有益效果：实用，制作成本低，制作方法简单，便于普及推广应用，作为培养基，能提高食用菌的产量
一种食用菌原种培养基制作方法

[发明专利]一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液及其制备方法与应用-CN202010273258.4有效
发明人：陈填烽;郭晓明;李晓玲 -专利权人：暨南大学
申请日： 2020-04-09 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明公开了一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液及其制备方法与应用，属于食品、医药技术领域。一种负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液的制备方法，包括如下步骤：(1)制备纳米碳酸钙悬浊液；(2)高静压处理：将纳米碳酸钙悬浊液进行高静压处理，得到纳米碳酸钙分散液；(3)将维生素D3与食用油混合，避光条件下搅拌，得到维生素D3油溶液；(4)将上述纳米碳酸钙分散液与维生素D3油溶液混合，剪切均质，即得。本发明通过高静压处理进行分散，高静压处理可以显著降低纳米碳酸钙的团聚程度，提高纳米碳酸钙粒子的分散性，使最终制备得到的负载维生素D3的纳米碳酸钙皮克林乳液具有良好的稳定性、粘弹性和生物响应性。
一种负载维生素 d3 纳米碳酸钙皮克林乳液及其制备方法应用

[发明专利]生物碳酸钙糖-CN93100572.8无效
发明人：尹渭元 -专利权人：尹渭元
申请日： 1993-01-01 - 公布日： 1998-07-15 - 主分类号： A23G3/00 文献下载
摘要：本发明属于一种营养食品，尤其是涉及一种生物碳酸钙糖，它克服了“天然钙粉”较难食用、人们难以有效补充体内所需钙的不足，它由生物碳酸钙、蔗糖、葡萄糖、糊精和天然香料经拌和、制立烘干和压片而成，具有食用方便、口味香甜、易于人体消化吸收的优点，从而可补充膳食中钙摄入量之不足，是一种老少皆宜的营养食品。
生物碳酸钙

[发明专利]一种可食用级碳酸钙的连续生产装置-CN202111098538.7在审
发明人：张建军;林小元 -专利权人：怀化鑫崀峰钙业有限公司
申请日： 2021-09-18 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： C01F11/18 文献下载
摘要：本发明涉及食用级碳酸钙生产设备领域，具体为一种可食用级碳酸钙的连续生产装置。本技术方案所要解决的技术问题为：存在不方便进行碳酸钙挤出结构的保温处理，不方便进行一体的加热冷凝生产工作。一种可食用级碳酸钙的连续生产装置，它包括挤出结构和安装结构，挤出结构的侧端位置与安装结构相固定连接，挤出结构包括热导部件、保温护套、冷凝管和连通管架，热导部件的外端套接有保温护套，热导部件的底端位置与冷凝管相连通设置
一种可食用碳酸钙连续生产装置

[发明专利]钙锌铁硒碘食盐-CN200810086727.0无效
发明人：赫广才 -专利权人：赫广才
申请日： 2008-03-11 - 公布日： 2008-08-06 - 主分类号： A23L1/237 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用钙锌铁硒碘食盐，与普通食盐相比，本发明是在普通食盐的基础上进行加工生产而成的，生产过程所用的原料为食用精制盐(洗涤盐)、可食用碳酸钙(可食用钙盐)、可食用乳酸锌(可食用锌盐)、可食用乳酸亚铁(可食用铁盐、亚铁盐)、可食用亚硒酸钠、可食用碘酸钾。其中普通食盐是通过在经过筛选的食用精制盐中，添加适量的抗结剂，搅拌均匀而成。钙锌铁硒碘食盐是以普通食盐为载体，另把可食用碳酸钙(可食用钙盐)、可食用乳酸锌(可食用锌盐)、可食用乳酸亚铁(可食用铁盐、亚铁盐)、可食用亚硒酸钠、可食用碘酸钾粉碎成50－80目的固体小颗粒，并将这五种物质依次与普通食盐混合均匀，即成钙锌铁硒碘食盐。
钙锌铁硒碘食盐

[发明专利]钙营养米粉、米面-CN00113467.1无效
发明人：阙新武 -专利权人：阙新武
申请日： 2000-05-26 - 公布日： 2001-12-12 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：一种钙营养米粉、米面,其特点是在磨浆过程中添加粉末状食用钙制剂,并将其均匀混合,(以元素钙计)其添加量为4～6.4g/kg大米,即含钙量(以元素钙计)为1.6～3.2g/kg米粉或米面。所述食用钙制剂可以为柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、碳酸钙或生物碳酸钙、乳酸钙等。本发明钙营养米粉、米面的问世,使人们能在日常饮食中自然长期补钙,且补钙费用低廉。
营养米粉米面

[发明专利]一种补钙型莲藕粉-CN201210257330.X无效
发明人：万作知 -专利权人：万作知
申请日： 2012-07-24 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：其由莲藕粉、麦芽糊精、白砂糖、蜂蜜、生物碳酸钙、甘油磷酸钠和食用香精调配而成。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，可起到减少脂类的吸收，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化；蜂蜜具有补气养血功效；生物碳酸钙补充钙元素有利于中老年人的骨骼强壮，甘油磷酸钠与生物碳酸钙一起服用，特别是甘油磷酸钠与生物碳酸钙的重量比为1:2时，很有利于人体对钙的吸收。
一种补钙型莲藕

[发明专利]一种基于碳酸钙的食用色淀的制备方法-CN201910512968.5有效
发明人：袁栋栋;王成涛;刘国荣;程雷;郝帅;孙宝国 -专利权人：北京工商大学
申请日： 2019-06-14 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： C09B63/00 文献下载
摘要：本发明属于食品添加剂技术领域，提出了一种基于碳酸钙的食用色淀的制备方法，包括以下步骤：S1、将碳酸盐溶解在水中，得到碳酸盐溶液；S2、将水溶性阴离子色素溶解在步骤S1得到的碳酸盐溶液中，得到混合溶液；S3、向步骤S2得到的混合溶液中加入盐酸调整pH到7～10.5；S4、将钙盐溶于水中后加入到步骤S3得到的溶液中，控制溶液pH在6～9，超声1～10min，经离心获得吸附有色素的碳酸钙沉淀；S5、将步骤S4得到的吸附有色素的碳酸钙沉淀进行干燥、研磨，得到一种基于碳酸钙的食用色淀。
一种基于碳酸钙食用制备方法

[发明专利]红花钙锌铁硒食醋-CN200810081486.0无效
发明人：赫广才 -专利权人：赫广才
申请日： 2008-02-19 - 公布日： 2008-07-23 - 主分类号： A23L1/304 文献下载
摘要：本发明涉及一种红花钙锌铁硒食醋，生产过程所用的原料为可食用碳酸钙(可食用钙盐)、可食用乳酸锌(可食用锌盐)、可食用乳酸亚铁(可食用铁盐、亚铁盐)、可食用亚硒酸钠、西红花绒、普通食醋。红花钙锌铁硒食醋使需要补钙、补锌、补铁、补硒和补维生素者可以在不知不觉中补钙、补锌、补铁、补硒和补维生素，还能为人体提供亚油酸。本发明将可食用碳酸钙(可食用钙盐)、可食用乳酸锌(可食用锌盐)、可食用乳酸亚铁(可食用铁盐、亚铁盐)、可食用亚硒酸钠加入普通食醋中，再向普通食醋中滴入少许维生素D、维生素A、维生素C、维生素E，最后加入西红花绒，经过24－30小时，滤去西红花绒残渣即成红花钙锌铁硒食醋。
红花钙锌铁硒食醋

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